上白石萌音が、フォトエッセイ「Bite! The World 上白石萌音と世界をガブリ!」（集英社）を、2026年5月26日（火）に発売することが決定しました。

雑誌「MEN’S NON-NO」にて、2023年1・2月合併号～2025年10月号の2年半以上にわたって続いた、上白石萌音のグルメ連載『Bite! The World 上白石萌音と世界をガブリ!』。この全27回の連載を再編集したスペシャルなフォトエッセイ集として書籍化が実現しました。

イタリアンに中華、フレンチ、韓国料理など日本人に馴染み深い定番ごはんはもちろん、メキシコで暮らしたことがある上白石自身と縁の深いメキシカン＜タコス＞、長年憧れていたというフィンランドの＜カレリアパイ＆シナモンロール＞、旅番組を観て以来気になっている国・ブータンの＜シーカムバ＆モモ（蒸し餃子）＞、何度か訪れたいと計画していたというギリシャの伝統料理＜ムサカ＞など、28か国＆地域に及ぶ多彩なグルメを紹介しています。

また、各回それぞれの国・地域の伝統衣装のエッセンスを取り入れてガラリと変化する“衣装＆ヘア”など、ファッショナブルで意趣あふれるカットが満載です。

＜上白石萌音コメント＞
長い間お世話になった連載が一冊の本にまとまることになりました！ 美味しくて楽しくて発見に満ちていて、毎回の撮影はご褒美のようなものでした。そして学びや自分と向き合ってエッセイを書く時間もとても大切でした。この本が、多彩な食や文化への案内状になりましたら嬉しいです！

是非ご注目ください！